2月3日は節分。
豆まきをしたり、恵方巻を食べたりするご家庭もあると思います😊
恵方巻は、その年ごとの恵方（縁起が良い方角）を向いて、黙って食べると願いが叶うと言われる巻き寿司のこと🤗ちなみに今年2026年は「南南東」です！
コンビニやスーパーでも恵方巻がたくさん売られますが、今年は子ども達の好きな具材で作ってみようかな？と思い、試作してみました！お子さんの好みや年齢に合わせて作れます👍
海苔巻用の巻きすがなくても、ラップがあればOKです！
今回用意した具材は
・きゅうり
・カニカマ
・ツナ
・ウインナー
・卵焼き
ラップの上に海苔とご飯を敷いて、真ん中より少し下に具材をのせます。
ご飯はうすく、上下をあけてのせると、巻いたときにはみ出しにくくなります！
ラップのまま、手前から巻いていきます。
矢印のようにぎゅっと形を整えたら、巻き込んだラップを引っ張り出して、そのまま奥へ巻き進めます。
できあがり🙌
海苔を半分の大きさにして、ご飯と具材を少なくすれば、細巻きもできます！
海苔が嚙み切りにくい小さなお子さんには、海苔の代わりに薄焼き卵やハムなどを使うのもおすすめ☺️具材を入れずに、ふりかけなどを混ぜたご飯を細長く握るだけでも、恵方巻の気分は味わえると思います😉ラップのままなら更に食べやすくなります！
また、同じ要領で、食パンロールも作ってみました！
耳を切った食パンの上に好きな具材をのせて、海苔巻きのように手前から巻くだけ！
節分の日の朝食にも良いかも🤗
ご家族みんなの願いを込めて、恵方巻を楽しみながら、素敵な節分の日を過ごせますように✨