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レシピ

ハムのレシピ

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長いもとベーコンのバター炒め

長いもとベーコンのバター炒め

材料　２人分

ベーコン    4枚
長いも    200g
サラダ油    小1
バター    小2
塩コショウ    少々
パセリ    少々

作り方1

ベーコンは1cmに細切り。長いもは皮をむいて1cmほどの拍子切り。

作り方2

フライパンでベーコンから脂が出るまでじっくりと炒める。少し油を足してから長いもを加えて、弱めの中火で両面に焼き色が付くように炒める。

作り方3

バターを加え全体に馴染ませ、塩コショウで味を整える。器に盛ってパセリを振ったら完成！

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簡単おつまみ☆生ハムの大葉チーズ巻き☆

簡単おつまみ☆生ハムの大葉チーズ巻き☆

材料    １０本分

生ハム    １０枚
大葉    １０枚
クリームチーズ    ティースプーン１０杯分
ブラックペッパー    適量

作り方1

生ハムを広げて大葉を敷き、スプーン１杯分のクリームチーズをうすくぬり、ブラックペッパーをふりかける

作り方2

１をくるくると巻いて出来上がり   

コツ

特にありません（笑）

 

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