たまねぎのレシピ
短時間で簡単!!!キャラ弁風お弁当

材料 1人前
【おにぎり】 子供の好きなモノ
【ナポリタン】
パスタ 1人前の4分の1
ウインナー 適量
とうきび 適量
玉ねぎ 適量
塩 少々
コショウ 少々
ケチャップ 適量
ミリン 少々
【卵焼き】
卵 1こ
だしの素 少々
ガムシロップ 少々(砂糖とミリンでも可)
牛乳 3滴
【その他おかず】
コーン
チビウインナー
ブロッコリー
カニカマ
作り方1
【ナポリタン】パスタを半分に折って茹でる。その間に玉ねぎみじん切り、ウインナー輪切りにして軽く炒める!茹で上がったパスタ、コーン、しお、コショウ、ケチャップをいれ炒めて完成!
作り方2
【卵焼き】卵をわって材料いれ混ぜて焼けば完成
作り方3
【その他のおかず】ブロッコリー茹でる!(冷凍野菜を使えば少量で活用できる。)コーン可愛いピックに一粒ずつさせば子供も食べやすく見た目も可愛い!チビウインナーにも可愛いピック。色どりでカニカマをナナメ切りにする。
作り方4
【おにぎり】子供が食べれる大きさに作る!最近おにぎり様の可愛いフィルムが売ってるのでそれを活用!今回はアンパンマン!
コツ
形を整えたり、食材を切って形を作ったりという手間をかけなくても簡単にキャラ弁が出来ちゃう!可愛いピックやバランを使ってオリジナルにアレンジ
鶏胸肉と玉ねぎの味噌炒め

材料 2人分
鶏胸肉(皮なし) 1枚
塩コショウ 少々
小麦粉 大1
玉ねぎ 1/2個
みそ 大1
みりん 大1
砂糖 小1
醤油 小1
生姜すりおろし 小1
水 大2
ごま油 小2
作り方1
鶏肉は上からラップを掛けて麺棒で叩いて伸ばす。削ぎ切りにして、ビニール袋に入れ、塩コショウをもみ込み、小麦粉をまぶす。
作り方2
玉ねぎは薄切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、1分ほど加熱する。
作り方3
フライパンにごま油を入れて、鶏肉をこんがりと焼く。裏返して玉ねぎもいれ、さらに焼く。
作り方4
全ての調味料を混ぜて、フライパンに回し入れたら完成!